葡　萄　酒　屋　台

 

Exhibition : ARTISTERIUM VI - AM I YOU?
Organized by : Magda Guruli (GE)
ちょっとそのさき
Self curated three Japanese artists show

2013.10.05 - 10.14
Literature Museum, Tbilisi, Georgia

Organized by : Artisterium Association
Georgian National Museum
Tbilisi History Museum KARVASLA

Special thanks :
Mamka (GE) / Luka Zet (GE) / Ana Sopromadze (GE)
JTI for support

作品「屋台」は、ジョルジアで行った Public Wine Project の可動式アーカイブスペースとして設計されました。

----------------------------------------------------------------------

ジョルジアは世界最古のワインが作られた国と云われています。そして伝統的に人々は、グレープと共に生活しています。秋の収穫の後には自家製のワインを醸造し、葡萄の木の枝では肉を焼き、またその葉はミンチ肉を包んで食べる食材としても使われます。

9月、首都トビリシ市には葡萄の香りが漂っています。街中が葡萄の枝に包まれて、あちこちで豊かな葡萄の実が揺れています。私は今回このトビリシ市の公共空間から収穫したグレープで、25リットルのワインを醸造しました。

「Public Wine Project」は自家製のワインを作るだけではなく、「ワイン」というキーワードを通して伝統と共に生きる人々の生活に焦点を当ててゆくことを意図しています。トビリシ市内のあちらこちらから集めてきた葡萄から作られたワインは、様々な風景が混じり合った「公共の味」を描き出します。